El plato más icónico de nuestra gastronomía
Sabor único
Bienvenido a La Tortilla de Sanchinarro, el rincón gastronómico donde la tradición española se transforma en una experiencia inolvidable. Somos un restaurante especializado en la auténtica tortilla de patata, preparada con ingredientes frescos, técnicas tradicionales y ese toque casero que nos distingue. Nuestro compromiso es sencillo: ofrecer a nuestros clientes un sabor único que evoque la cocina de siempre, pero con la excelencia de un equipo apasionado por lo que hace. Inspirados en la tradición del buen comer y en la pasión por los sabores auténticos, nuestro restaurante nace con el propósito de ofrecer una experiencia única, cercana y memorable.
La tortilla española de siempre, hecha con cariño
Pensadas y cocinadas para sorprender y deleitar...
Aquí no solo encontrarás una tortilla, sino un homenaje al plato más icónico de nuestra gastronomía. Desde la clásica tortilla jugosa hasta versiones innovadoras con cebolla caramelizada, chorizo, pimientos o incluso trufa, cada propuesta está pensada para sorprender y deleitar.
Tortilla tradicional
La reina de la casa. Elaborada con patatas cuidadosamente seleccionadas, huevos camperos y aceite de oliva virgen extra.
Tortilla con cebolla
Una versión más dulce y jugosa de nuestra clásica tortilla. La cebolla caramelizada lentamente potencia el sabor de la patata y el huevo.
Tortilla trufada
Un bocado de lujo para los paladares más exigentes. La trufa, con su aroma inconfundible, convierte esta tortilla en una experiencia gastronómica única.
Catering para eventos
En La Tortilla de Sanchinarro sabemos que compartir es vivir, por eso ofrecemos un servicio de catering especializado para todo tipo de eventos: reuniones familiares, celebraciones privadas, cumpleaños, bodas, eventos de empresa y encuentros sociales.
Nuestro catering no solo incluye tortillas enteras o individuales, sino también una selección de tapas, raciones y entrantes que acompañan a la perfección. Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente, diseñando menús a medida para garantizar el éxito de cada celebración.
Tapas frías y calientes
Tapas frías y calientes que representan lo mejor de la cocina española.
Brochetas, canapés y raciones preparadas para degustar cómodamente.
Opciones vegetarianas y personalizadas para adaptarnos a cada necesidad.
Cóctels de bienvenida
Damos inicio a cada celebración con un cóctel de bienvenida que marca la diferencia. Una propuesta fresca y dinámica donde tus invitados podrán disfrutar de:
Una selección de mini tortillas individuales en todas sus variedades.
Menús personalizados
El cóctel es el momento perfecto para socializar, relajarse y abrir el apetito antes de continuar con el resto de la celebración.
Sabemos que cada evento es único, por eso diseñamos menús a medida.
Te asesoramos
Sabemos que cada evento es único: no es lo mismo una reunión íntima que una gran boda o un evento corporativo. Nuestro cocinero te ayudará a diseñar el menú perfecto para cada ocasión, teniendo en cuenta:
El tipo de celebración y el número de invitados.
Las preferencias gastronómicas de tus comensales.
Opciones vegetarianas, sin gluten o adaptadas a necesidades especiales.
La mejor combinación de tortillas, tapas y raciones para sorprender a todos.
Además, nuestro chef te orientará sobre:
El cóctel de bienvenida más adecuado para tu evento.
La disposición de los platos para que el servicio sea ágil y cómodo.
Ideas originales para darle un toque especial y diferente a tu celebración.
Con nuestro asesoramiento gratuito, tendrás la tranquilidad de contar con un profesional que entiende de cocina y sabe cómo hacer que cada detalle gastronómico esté a la altura de tu evento.
Porque en La Tortilla de Sanchinarro, no solo llevamos comida a tu mesa, llevamos experiencias que se recuerdan.